[하코야, 마켓 컬리] 정석 일본식 우동! 마켓 컬리에서 구매한「하코야 오리지널 어묵 우동」밀키트 추천 리뷰!

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 홀리몰ㄹ리입니다!

오늘은 마켓 컬리에서 구매한

「하코야 오리지널 어묵 우동」을 리뷰하려 합니다!

 

저는 마켓 컬리에 입문한 이후로

다양한 우동들에 심취해 있는데요!

그중에서도 정호영 쉐프의 우동과,

여기 하코야의 우동들을 특히 좋아해요!

 

입문한 것도, 재구매 하는 것도 여러 가지이지만

어쩌다가 후발 주자로 구매하게 된..

이 오리지널 어묵 우동에 제대로 빠져 버렸어요 ㅠ

기본적인 맛일 거라고 생각한 건 저의 오산이었어요

왜 이제 알게 된 거지.. 하지만 이제 알았으면 됐지!

2인분인데 1인분 먹고 한 봉 더 구매한 우동입니다 ㅋ

 

그럼 리뷰 시작해 보겠습니다!

( 내돈내산 입니다 )

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 샀다

 

● 구입처

    마켓컬리 ( https://www.kurly.com/goods/1000023248 )

[하코야] 오리지널 어묵 우동(2인) :: 내일의 장보기, 마켓컬리

 

● 가격

     정가 9,980 원 → 8,483 원에 구매함

     (주문 시점에 따라 금액이 상이할 수 있습니다)

 

● 구성

① 어묵(70g) 2입

② 사누끼 우동 면(230g) 2입

③ 가쓰오 팩 (1g) 2입

④ 가쓰오 소스(50g) 2입

 

● 그 외 특성

① 냉동 보관

① 1인분씩 개별 포장, 총 2인분

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 만들었다

 

오늘의 우동은 바로 이것입니다!

 

 

 

봉지를 뜯어보니, 이렇게 소분되어 있어요! 1인분씩 개별 포장인 게 특히 맘에 드네요!

 

 

 

조리법은 이렇습니다!

① 물을 넉넉히 끓여 우동 면을 1분 30초 삶기

② 우동 면의 물기를 빼고 먹을 용기에 담기

③ 물 350ml에 우동 소스, 어묵 넣고 3~4분 끓이기

④ "②"에 끓인 국물과 어묵을 담고 가쓰오부시를 뿌려 먹기

 

 

 

먼저 우동 면을 조리할 물을 올려 줍니다!

 

 

 

물이 충분히 끓어오르면, 냉동된 우동 면을 넣어주세요!

 

 

 

1분 30초가 지나면, 끓지도 않고 잠잠~한데요! 살짝 먹어보면 충분히 쫠깃한 상태로 조리되어 있어요!

 

 

 

삶은 물을 버리고, 채에 담아 물기를 빼 줍니다!

 

 

 

충분히 물기가 빠졌다 싶은 후 식기에 담아 주었어요!

 

 

 

그리고 이번엔 국물을 만들기 위해 물 350ml를 끓여 줍니다!

 

 

 

물이 끓으면 소스와 어묵을 넣어 줬어요! 이건 조리할 필요가 없기 때문에 충분히 끓여지면 멈춰 줍니다!

 

 

 

그리고 담아둔 면에 국물과 어묵 고명을 넣어 줘요!

 

 

 

가쓰오부시를 넣어주었는데! 양이 생각보다 많지 않아서 쌓이지 않고 다 국물에 풀려버렸어요! ㅋㅋㅋ

 

 

 

먼저 국물과 우동을 먹어 보고요!

 

 

 

어묵도 잘라서 올려 먹어 봅니다 쿠앙! ^.^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 다 먹었다

 

● 총평 : 필요한 맛만 존재하는

                  미니멀리즘 정석 우동

 

▷국물

    아니... 이게 어쨌든 가쓰오 우동인데..

    내가 아는 맛인데.. 간결한 쯔유 특유의

    기본 국물 맛이 참.. 계속 입맛 당기게 하고

    계속 먹고 싶어지는.. 간결하면서도 정말

    아는 맛이 무서운 맛이에요 ㅠ

    요즘 날씨도 추운데, 퇴근하고 터덜터덜

    집에 와서 속 따땃하게 한 그릇 먹고 나면

    행복하게 잠들 수 있는 맛!! ^.ㅠ 너무 좋다

 

▷우동 면

    하코야 우동 특유의 생면 느낌이 참 좋아요

    이게 조리 끝난 거야? 이거 맞아? 싶은데

    그게 맞아요! 1분 30초면 완성되는 마법!

    그런데 조리법대로 1분 30초를 조리하면

    쫄깃쫄깃한 식감으로 나오는데요,

    저는 푹 익힌 식감을 더 선호해서 30초 정도

    더 끓여도 좋겠다 싶었어요!

    저와 같은 식감을 좋아하시는 분이라면

    이렇게 더 끓이시는 것도 추천드립니다!

 

▷어묵 고명

    이것도 참 별거 아니고 간결한데..

    제가 어묵을 사랑해서 그런가요? 꿀맛..

    양도 푸짐해서 쫑쫑 잘라놓고

    한 숟갈에 한 입씩 냠냠 먹으면

    전혀 부족하지 않은 풍족한 맛!

    맛도 양도 너무 가심비 충족 ^.ㅠ)b

 

● 재구매? : 이미 2봉째 구매했어요!

                         남편 몰래 다 먹는 중 ^.^;;

 

 

 

 

 

 

 

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오늘은 제가 사랑하는

마켓 컬리 우동 리뷰로 또 돌아왔습니다!

제가 이렇게 우동을 좋아하는지

마켓 컬리 입문하고 알게 되었어용 ㅋㅋㅋ

앞으로 더 많은 우동이 생겼으면 하는 바람♡

 

맛있게 먹고 리뷰를 올리지 않은 우동들도 

많은데, 차차 정산해야겠네요!!

 

오늘도 리뷰 봐주셔서 감사합니다!

다음에도 좋은 밀키트 리뷰로 돌아올게요!

             앙용!